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我們喜歡用非常健康的成分製作這些充滿風味的簡單食譜。 這道菜以富含礦物質的豐富墨魚和富含維生素的嫩豌豆為特色。 您也會喜歡製作兒童可以嘗試且色彩豐富的不同菜餚。
如果您喜歡嘗試簡單的墨魚菜餚，您可以嘗試我們的食譜 '土豆烤墨魚'。
豌豆墨魚
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 份量： 4
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 400 克乾淨的墨魚
- 500 克冷凍或嫩豌豆
- 1個大洋蔥
- 3蒜瓣
- 半杯白葡萄酒
- 1杯魚湯
- 鹽和黑胡椒粉
- 橄欖油
準備
我們切碎 洋蔥和 3 瓣大蒜. 我們在一個大煎鍋裡加熱一滴橄欖油。 加入洋蔥和大蒜，讓它們煮熟。
我們清潔 烏賊 對我們無益的一切，我們將切入 小碎片。 我們把它加到鍋裡的醬汁裡。 我們繞了幾分鐘來完成它。
我們增加 豌豆 我們繼續油炸和攪拌，這樣所有的東西都一起煮熟了。
我們整頓 鹽和黑胡椒粉我們添加 半杯白葡萄酒 Y EL 一杯肉湯 的魚。 你必須讓它煮至少 15 分鐘，直到你看到豌豆變軟。
