假期的點心創意(I)

在這些拋向我們的聚會中, 小點心或開胃菜起著特殊的作用。 他們裝飾我們的餐桌,給人一種充實的感覺,增進食慾並將我們的食物變成美味佳餚。 但是,當年復一年進行創新時,我們經常會用盡各種想法。

小吃也是小孩子們喜歡的東西,因為它們的顏色和美味的產品組合以及 他們有一個理想的尺寸,誰將其視為負擔得起的小吃。

接下來,我們想為您提供一些創新的小食,但請記住,與改變食材一樣重要的是結合他們所坐的不同類型的麵包,無論是切片麵包,烤麵包,香脆麵包,種子,酥或其他任何類型的麵包。 您知道,為這個聖誕節準備好幾個“小點心”來武裝自己。

海鮮和魚類小點心

成分:魚糜,金槍魚,蛋黃醬,雞蛋,蝦,餅乾和蒔蘿
準備:將瀝乾的金槍魚、碎魚糜、切碎的蝦和蛋黃醬混合。 將一勺放在餅乾上,用雞蛋絲和蒔蘿裝飾。

煙熏三文魚小食

成分:煙熏三文魚,塗抹乾酪,蒔蘿,橄欖和蛋art
準備:將餡餅配以blanoc奶酪,放入費城,在上面滾動一條三文魚條,並飾以一片橄欖和蒔蘿。

醬和果醬的小點心

成分:迷你圓形吐司,鴨肉醬,覆盆子糖漿。
準備:將肉餅放在帶星形噴嘴的糕點袋中,在烤麵包上堆成一堆。 淋上少許糖漿或覆盆子果醬。

大蒜山羊奶酪小點心

成分:軟麵包,山羊奶酪和大蒜油
準備:將麵包和山羊奶酪切成薄片。 烤麵包,直到麵包變脆,然後在每片麵包上放一片奶酪,再撒上大蒜油,這可以通過將幾瓣大蒜在油中醃製幾天來實現。

雞蛋和蘑菇小點心

成分:非常薄的新鮮麵包,蘑菇,埃門塔爾奶酪或格魯耶爾奶酪,黃油和雞蛋。
準備:將麵包炸至金黃酥脆。 用黃油和少許檸檬炒蘑菇片。 用格魯耶爾(Gruyère)或埃門塔爾(Emmental)奶酪打雞蛋,然後用蘑菇炒雞蛋。 放在炸麵包上。


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