水牛城辣雞翅

儘管這些雞翅非常好吃而且很美味，但美國人的“水牛翅”並沒有多少神秘之處。 炸後，將雞翅蓋上酸醬（醋和辣椒），其生氣程度各不相同。 對於孩子們，我們將使用一種“溫和”的調味料，這種調味料最少。 最初來自布法羅市的“翅膀” 它們通常與其他調味料搭配使用，例如藍紋奶酪或芹菜桿。

布法羅雞翅

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享受這個典型的美國布法羅雞翅食譜，其中酸甜口味混合在一起，形成一種非常美味的爆炸性混合物。

• 安吉拉

• 廚房： 傳統
• 食譜類型： 肉
• 份量： 4

• 總時間：

ingredientes

• 3湯匙黃油，融化
• 2湯匙辣醬（塔巴斯科辣醬）
• 2湯匙醋
• 1湯匙甜辣椒粉
• 1 / 2茶匙鹽
• 1/2 茶匙 辣椒粉
• 少許黑胡椒
• 煎炸油

準備

1. 我們首先將雞翅放在一個塑料袋中。

2. 另一方面，我們將融化的黃油、醋、辣醬、辣椒粉、鹽、辣椒和黑胡椒混合在一起

3. 保留略少於一半的醃料，並將其餘的倒入翼袋中。

4. 搖晃密封袋，靜置半小時

5. 然後將雞翅瀝乾，放入熱油中煎至酥脆。

6. 我們讓它們充分瀝乾油，然後用保留的醃料調味。

圖片： 半衰期