醃鱈魚 魚4人 (44 票)載入中... 通過 安吉拉 我不得不承認,鱈魚並不能使我變得非常有趣,但是當我嘗試這種食譜時,我完全上癮了。 準備非常簡單,您只需要記住一件事,如果您購買新鮮的鱈魚,則應將整個Anisakis主題的鱈魚在零下18度下冷凍幾天。 醃鱈魚打印配方如果你喜歡吃鱈魚,你一定會喜歡這個醃製鱈魚的食譜安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 魚份量: 4總時間: ingredientes800克淡化鱈魚,無皮膚或骨頭4個酸橙汁1個紅洋蔥切碎的香菜橄欖油薩爾粉紅胡椒準備將鱈魚切成薄片,放入碗中。 我們將石灰切成片,然後切成兩半。 將四個酸橙的汁液與橄欖油、洋蔥和香菜混合,然後用它來沐浴鱈魚。 蓋上保鮮膜,讓所有東西混合大約 2-3 小時,以便鱈魚獲得所有味道。 現在我們只需加一點鹽和粉紅胡椒就可以了。