醬油牛 肉 (21 票)載入中... 通過 安吉拉 在開始食譜本身之前,我們必須先解釋一些方面。 這道菜是根據著名的 “特殊的肉” 通常在加的斯西北海岸的大多數比薩店中使用。 另一種方法是烘烤它,從而獲得風味和多汁性。 醬油牛打印配方沙朗肉是一道一直很受歡迎的菜,但是這個用醬油烘烤的食譜簡直太美味了 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 肉總時間: ingredientes1豬里脊肉1 pimiento verde香菇1塞沃利亞2個土豆薩爾胡椒粉科米諾羅梅羅雪莉·維納格(Sherry Vinager)醬油準備將牛腩切成相當薄的小圓片 我們將它們放入碗中,加入香料和醋,攪拌均勻,然後在前一天將其放入冰箱中。 第二天,我們將肉放入烤箱托盤中,蓋上切好的洋蔥和辣椒 加入醬油,讓所有的味道都出來 我們還將根據需要添加整個蒜瓣、迷迭香或百里香小枝以及我們喜歡的任何類型的野生藥草。 我們放入烤箱,15度烤200分鐘,取出所有東西,使果汁混合,然後放回烤箱 與此同時,我們將水煮沸,然後將土豆切成相當厚的楔形。 當水沸騰時,我們會加入一把鹽和土豆,目的是稍微焯一下,以釋放澱粉 當它們變軟時,就可以將它們添加到其他成分中。 加入土豆和蘑菇,稍微攪拌一下 我們等待土豆稍微變褐色即可食用 具有東方氣息又充滿鄉村氣息的菜餚 我們等待您對此的評論。 圖片:食譜。