醬汁羊肉蘸醬之一! 肉2人 (20 票)載入中... 通過 安吉拉 復活節非常熟悉,我們帶回了帶電的電池。 我今天想向您展示的食譜之一就是這種,我叔叔準備的醬汁羊肉,這是要死的。 請注意,因為這很容易準備! 醬羊肉打印配方這道醬羊肉的做法就是舔手指。 如果你嘗試一下,你肯定會重複 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 肉份量: 2總時間: ingredientes1片切碎的羊肩,約700克1個土豆1塞沃利亞1 pimiento verde1 Tomate的2蒜瓣4湯匙麵粉1杯紅酒橄欖油薩爾迷迭香的1個分支準備將蒜瓣去皮並切成片。 然後將洋蔥去皮並切碎。 清潔辣椒並去除莖和種子。 用刀將其切成丁,然後在煎鍋中加入少許橄欖油,將其加熱。 加入蔬菜,用中火將所有東西煎至棕色約 10 分鐘。 將番茄去皮,切成片,然後切丁。 然後將它們與其餘蔬菜一起放入砂鍋中,再煮約 3 分鐘。 在盤子上放一點麵粉,將羊肉片加鹽,然後撒麵粉。 將其添加到蔬菜中,使其變褐色。 將葡萄酒倒入半杯水,然後加入小枝迷迭香。 蓋上鍋蓋,讓所有東西煮大約一個小時。 如果您發現酒蒸發了,請再加一點。 將土豆削皮並切成方塊。 大約20分鐘過去後,將其放入鍋中。 (它還能幫助你讓醬汁變稠一點)。 一旦看到羊肉變嫩,土豆也變軟,嚐一嘗醬汁,加鹽,即可食用。