雞肉,菠菜和戈貢佐拉酥 初學者50 Minutos2-4人 (8 票)載入中... 通過 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo) 我喜歡油酥點心,裡面塞滿了上千種東西。 我通常做酥 利用 我冰箱裡剩下的蔬菜,肉或奶酪。 在這種情況下,我準備了一個 雞肉,菠菜和戈貢佐拉酥 除了冰箱裡剩下的烤雞,我還添加了菠菜和蘑菇,並給了它一點點調味的戈貢佐拉,您可以用藍紋奶酪,羊乳乾酪或卡巴萊斯代替。 它很美味,是一頓完美的晚餐,或者用來參加家人和朋友的聚會。 雞肉,菠菜和戈貢佐拉酥打印配方簡單而美味。 利用冰箱中的碎屑的好方法。 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo)食譜類型: 首發份量: 2-4準備時間: 10M烹飪時間: 40M總時間: 50Mingredientes1張油酥150克新鮮菠菜120克蘑菇100克洋蔥150克烤雞60克戈貢佐拉奶酪80-100克淡奶薩爾橄欖油我打雞蛋準備將洋蔥切成小塊,蘑菇切成4-6塊。 在裝有少許橄欖油的煎鍋中,用中火煎炸洋蔥和蘑菇,直到我們看到洋蔥開始透明為止。 加入新鮮的菠菜,鹽調味並煮幾分鐘,直到減少。 菠菜煮時,將烤雞切碎並切碎。 將雞肉放入鍋中,並與蔬菜炒幾分鐘。 然後加入奶酪片和淡奶。 攪拌幾次,然後用小火煮3-4分鐘,直到奶酪完全融化。 讓它發脾氣。 鋪開油酥點心,然後用叉子戳一下餡料的底部,以防止餡料膨脹。 用雞肉,蔬菜和奶酪餡料覆蓋一半的酥皮,在其周圍留出一定的空間以將其封閉。 用打好的雞蛋塗抹邊緣。 折疊酥,並用叉子密封邊緣。 用打好的雞蛋刷油酥的整個表面。 如果您不希望油酥點心膨脹太多,可以用叉子在油酥點心的頂部扎一下。 將烤箱放入已預熱至200ºC的烤箱中,烘烤約25至30分鐘,直到我們發現酥皮糕點做得很好。 可以熱,熱或冷的任何一種方式食用這種油酥點心。