雞肉Kédjénou，非洲風味 肉 (26 票)載入中... 通過 安吉拉 它的名字比食譜本身更原始（對於我們這些不習慣象牙起源的象牙海岸而言的人）。 如果我告訴你我們要準備的話 茄子雞 或 準料理鼠王 不會那麼有趣。 這個盤子 通常用米飯或木薯煮熟即可。 凱傑努雞打印配方今天我們將足不出戶嘗試典型的非洲凱傑努雞食譜。 你一定會喜歡它的味道 安吉拉廚房： 傳統食譜類型： 肉總時間： ingredientes1隻整雞，洗淨切碎2個茄子3個成熟的西紅柿1塞沃利亞1瓣大蒜白胡椒粉1小枝百里香2月桂葉薑末需要高湯或水油（通常用花生油）和鹽準備首先，將調味好的雞肉放入大平底鍋中，底部塗上油。 同時，將蔬菜切碎，待雞肉變色後加入砂鍋中。 攪拌均勻，然後將壓碎的蒜瓣和香料加入燉菜中。 用中火炒幾分鐘，加入必要的肉湯，使雞肉在小火上煮得很好，蓋上鍋蓋，直到雞肉變軟，醬汁濃稠。 圖片： 僅食譜
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