這種蛋糕除了充滿活力和美味外,還因結合了香蕉和dulce de leche等成分而獨創,dulce de leche是一種典型的阿根廷奶油,以煉乳慢煮為基礎製成。 對於那些很多的人 黏糊糊的糖果 你會愛上它。
主要成份: 的基礎 麵食碎,50克糖,2湯匙玉米澱粉,400毫升。 牛奶,2根香蕉,4湯匙Dulce de leche,鮮奶油或蛋白甜餅,2個雞蛋,鹽
準備: 在鍋中混合糖,玉米澱粉,鹽和牛奶,然後將其煮沸。 然後,我們保持中火而不停止攪拌。 我們將這種混合物倒在雞蛋上。 我們再將混合物放回火上兩分鐘,直到變濃為止。 刪除並添加dulce de leche。 我們攪拌並使奶油冷卻一點。 最後,我們將香蕉切成薄片,然後在酥油通心粉基層上放一層。 我們把奶油倒在香蕉上。 放入冰箱四個小時,然後撒上肉桂或可溶性可可粉的鮮奶油或蛋白甜餅.
圖片:Latacyka
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