馬鈴薯煎餅或炸土豆麵團

馬鈴薯煎餅或炸土豆麵團

初學者

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通過安吉拉

我們沉迷於薯片，他們正在尋求新的食用方式，而我們 土豆煎餅 他們是其中之一。它們在美國和英國的快餐店中很典型，而且它們的配方非常簡單。

薯餅是一種 以蛋糕的形式油炸切碎或磨碎的土豆麵團。 我建議他們作為開胃酒或裝飾燃燒器 o 自製香腸.

馬鈴薯煎餅或炸土豆麵團

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油炸上癮者正在尋求新的食用方法，土豆煎餅就是其中之一。

安吉拉

廚房：傳統
食譜類型：首發

總時間：

ingredientes

6個土豆
1小洋蔥
6湯匙油
胡椒粉
薩爾

準備

將土豆去皮並洗淨。將洋蔥去皮並切碎。用孔較寬的刨絲器將土豆磨碎，用鹽和胡椒調味，然後與洋蔥混合。
在舖有吸水紙的檯面上，將麵團攤開，再鋪上紙，用盤子壓一下。當我們有一個乾燥而緻密的團塊時，我們會形成一些煎餅。
在煎鍋底部充滿油的狀態下，用中火煎炸兩面的薄煎餅，以確保馬鈴薯已製成。