用微波爐在番茄醬中醃製

準備

1. 將油、洋蔥、大蒜、鹽和糖放入可用於微波爐的容器中。 蓋上蓋子並以最大功率煮 3 分鐘。

2. 之後，加入番茄醬並攪拌，加入白葡萄酒和鱈魚片的心，使醬汁充分覆蓋它們。 我們將所有東西放回微波爐中，以最大功率再加熱 7 分鐘。

3. 在這7分鐘之後，我們將其打開並將其翻轉，以便它們再均勻烹飪5分鐘。

4. 蓋上蓋子休息幾分鐘，撒上切碎的香菜，並用一些黑橄欖裝飾。