鱷梨大蝦炸玉米餅

準備

1. 我們準備 酸奶調料。 在研缽中壓碎大蒜，然後將其放入碗中。

2. 在這個碗裡，我們加入希臘酸奶、少許鹽和孜然粉、兩湯匙蛋黃醬、30 毫升檸檬汁，我們將它們充分混合，直到我們創造出一種 光滑均勻的醬汁。

3. 我們去皮 大蝦 並將它們切成兩半。

4. 剝去果肉 鱷梨. 我們把它們放在碗裡，然後用叉子把它們搗碎。 加入鹽、一個檸檬汁和黑胡椒粉。 我們混得很好。

5. 我們加熱煎餅 在平底鍋裡，來回。 我們將它們放在一些盤子上，然後我們將加入配料。

6. 用小勺子放置 牛油果，上面我們放置 蝦仁。

7. 我們削減了 洋蔥和紅辣椒 切成薄片，加入混合物中。 要小心，因為辣椒很辣，因此它是可選的成分。

8. 淋上一滴酸奶醬，即可食用。