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沒有什麼比美味的自製果醬更美味的了。因為我們是選擇水果的人，是添加我們感興趣的糖的人，也是根據我們的喜好調味的人。今天是一個 梅子蘋果醬 帶有一絲肉桂味。你就會看到多麼富有。
如果你有 THERMOMIX，我們教您如何在這個廚房機器人中製作它。如果您沒有他們的幫助，您可以隨時使用平底鍋。如果高度高的話更好，以避免飛濺。
您可以 粉碎與否，這也取決於你的口味。如果您選擇不絆倒地進行此操作，請務必記住在繼續操作之前取出肉桂棒。
李子蘋果醬，Thermomix 中
美味的自製果醬，非常適合早餐吐司
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 果醬
- 卡路里： 55
- 份量： 20
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 350 公克 李子（去核重量），切塊
- 250 公克 蘋果，去皮，去核，切碎
- 半個檸檬汁
- 200克糖
- 一根肉桂棒
準備
我們將李子放入食物處理機的玻璃杯中。
我們加入蘋果。
加入檸檬汁、糖和肉桂。
我們將蒸籠放在蓋子上以避免濺出。我們程式設計 30分鐘，溫度變化，速度1.
如果在那之後我們認為它不是太厚，我們可以在相同的溫度和速度下再編程兩到三分鐘。
我們取出肉桂棒。
為了使果醬沒有碎片，我們進行編程 30秒，速度7.
我們將果醬倒入罐子中。我們讓它冷卻，然後就準備好了。
更多信息 - Thermomix 中的食譜