Recetin » 菜譜 » 魚食譜 三文魚釀茄子 Verduras45 Minutos2人 (36 票)載入中... 通過 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo) 我喜歡打蛋,煎,烤,烤的茄子,但是特別是在塞滿茄子的時候,因為它們可以與許多成分結合使用。 這個食譜來自 三文魚釀茄子 我們在家很喜歡它,這是每個人都可以毫無問題地吃蔬菜和魚的一種非常簡單的方法。 如果您不喜歡三文魚,則可以嘗試另一種魚,例如無須鱈,它的味道要溫和得多。 三文魚釀茄子打印配方試試這些塞滿魚的美味茄子,它們會讓您感到驚訝。 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo)廚房: 西班牙語食譜類型: 蔬菜份量: 2準備時間: 15M烹飪時間: 30M總時間: 45Mingredientes2個大茄子2片新鮮三文魚1小洋蔥2湯匙麵粉1杯牛奶2湯匙番茄醬油薩爾蒔蘿100克磨碎的奶酪準備縱向將茄子切成兩半,然後在肉上劃幾下。 將大量鹽水放入鍋中煮沸,一旦開始煮沸,則添加茄子並煮10分鐘。 在茄子烹飪時,清潔鮭魚的皮膚和骨頭,然後切成小方塊。 預訂。 從水中除去茄子,倒置瀝乾,以釋放所有的烹飪水。 茄子排幹並加熱後,在茶匙的幫助下倒空果肉。 在皮膚上保留一些厚度,以使其不會破裂。 切碎茄子的肉。 預訂。 在裝有熱油的鍋中,加入切碎的洋蔥。 煮至開始變色, 加入切碎的茄子肉,鹽調味並炒。 加入麵粉並充分攪拌,使其烹飪,不會留下生麵粉的味道。 加入牛奶,使洋蔥和茄子形成調味醬。 準備好我們的調味醬後,從火上移開,加入炸番茄,一半的磨碎的奶酪,少許蒔蘿和三文魚塊。 攪拌直至光滑。 用我們剛準備的混合物填充茄子船。 撒上剩下的磨碎的奶酪,然後放入200ºC的預熱烤箱中約10分鐘,直到奶酪融化並開始變成褐色。