Recetin » 菜譜 » 兒童甜品 Bacio冰淇淋,意大利風味 兒童菜單4人 (5 票)載入中... 通過 安吉拉 El 意大利冰淇淋 在巧克力中發現 巴西奧 您最好的盟友之一。 在該國大多數冰淇淋店中都可以找到這種基於巧克力和榛子的冰淇淋口味。 我們推薦你 搭配一些全烤的榛子和細雨的液態巧克力一起食用, 冰激凌的冰霜立即結晶。 Bacio冰淇淋,意大利風味打印配方意大利冰淇淋已經在Bacio巧克力中找到了其最好的盟友之一。 這種基於巧克力和榛子的冰淇淋口味可以 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 兒童菜單份量: 4總時間: ingredientes250克淡奶油250克全脂牛奶35克。 不加糖的可可75克。 70% 黑巧克力75克。 榛子奶油85克糖1蛋50克。 榛子準備首先,用小火將巧克力與奶油、糖和可可融化。 一旦這些成分溶解,我們讓奶油靜置約五分鐘。 然後加入雞蛋並攪拌均勻。 將牛奶稍微加熱,然後一點一點地添加到巧克力中。 將奶油放回小火中煮 7 分鐘,不斷攪拌但不要沸騰,直至變稠。 關火,我們稀釋榛子奶油。 讓奶油完全冷卻,加入切碎或整個榛子,然後將冰淇淋放入冰箱中。 我們將每 45 分鐘攪拌一次,使其呈奶油狀且沒有晶體。 圖片:薑餅