Recetin » 菜譜 » 雞肉食譜 炸雞:自製的,是所有生活中的一種 肉4人 (22 票)載入中... 通過 安吉拉 沒有快餐連鎖店,沒有美國,也沒有“人造”麵糊……這是我記得小時候就在家吃過的炸雞。 我怎麼喜歡 烤大蒜,小茴香,胡椒的味道……! 乳房是最好的,而乳房是給房子裡小的孩子的。 炸雞打印配方雖然炸雞食譜已經流傳了一輩子,但你必須知道如何做好炸雞,才能讓雞肉多汁。 有了這個食譜,你就會得到它 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 肉份量: 4總時間: ingredientes1 只切碎的散養雞半個檸檬汁1杯紅酒6蒜瓣麵粉薩爾現磨黑胡椒切碎的香菜孜然粉橄欖油準備將雞肉洗淨並晾乾後,我們將其放入一個大容器中,用檸檬汁、切碎的歐芹、稍微壓碎的蒜瓣、胡椒粉和小茴香醃製。 混合併在冰箱中放置幾個小時。 醃製時間過後,將雞肉從調味料中瀝乾,並輕輕撒上麵粉。 現在我們可以用大量熱油將雞塊放入鍋中煎炸。 我們可以添加大蒜,使它們與雞肉一起變成棕色,注意不要燒焦。 雞肉的黃金點取決於你,方便的是不要用很熱的油來炸雞肉,讓裡面也熟。 圖片:Martinberasateguiblog