Recetin » 假期和特殊日子 拉豬肉 肉930 Minutos10個三明治人150卡路里 (10 票)載入中... 通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 我從沒想過要準備一個 多汁可口的豬肉 太簡單了。 我們只需要 一盤好豬肉 那不是太瘦。 這就是為什麼針有益於食譜的原因,因為它含有一些脂肪。 同樣重要的是 平衡醃料的風味河在此食譜的情況下,我們使用了醬油和辣椒等辣香料也使其具有辛辣的感覺,但不要過多。 但是毫無疑問 秘訣就是時間 使它保持柔嫩。 因此,重要的是要注意打標的時間和溫度,以便順利完成作品。 然後,要吃美味的豬肉,就必須切碎肉。 這樣,我們將有一個開胃的肉來做一些 精美的三明治。 拉豬肉打印配方多汁可口的拉豬肉具有所有風味,適合全家享用。 梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar)食譜類型: 肉卡路里: 150份量: 10種零食準備時間: 12H 烹飪時間: 3小時30M總時間: 15小時30Mingredientes800克豬肉針50克洋蔥4蒜瓣2克辣椒粉5克La Vera辣椒粉5克伍斯特郡醬10克番茄醬或濃縮汁15克芥末醬40克番茄醬80克白醋30克紅糖鹽和胡椒1月桂葉橄欖油500毫升水準備在大鍋中,我們趁熱倒入一小撮橄欖油我們祈禱豬肉針 將其密封,並且汁液保留在塊內。 同時,在攪拌器玻璃杯中,我們將月桂葉和 我們研磨. 準備好肉後,將通心粉添加到肉,月桂葉中並加水。 我們讓醬汁溫度升高, 煮約5分鐘。 然後我們將溫度降低到適中的溫度並蓋好。 我們讓它在 3小時,在此期間,我們偶爾會用醬汁澆水。 每隔一個小時,我們都會把它轉過來。 我們將逐漸看到肉變得更熟,更不硬,並且在烹飪結束時,肉將開始分離。 這並不表示它已經準備好。 我們丟棄月桂葉。 我們去掉肉, 我們解散或解散。 最好用手指來做,但是我們必須小心,不要燒傷自己。 我們可以將其放置幾分鐘以散發熱量。 當我們開始高溫時,被發現, 我們會減少醬汁 直到它集中起來,剩下大約三分之一。 在這一點上,不要過分有趣是因為我們將需要足夠的醬汁來製作多汁的三明治。 將切碎的肉與減少的醬料混合,然後 我們讓它休息 幾個小時。 雖然最好的是一天到第二天。 上菜時,我們將剩下的肉加熱。 同時,我們通過在烤麵包機或烤架上烤三明治來準備三明治。 加入生菜,然後用熱拉豬肉加滿。 我們現在的服務是因為醬汁會使麵包變軟,並且它們會失去鬆脆性。