曼徹戈奶酪（或最喜歡的一種）的鹹torrijas

準備

1. 首先，我們將牛奶與奶酪和少許胡椒一起放入平底鍋中，用小火加熱

2. 攪拌直至奶酪溶解，但不要讓牛奶沸騰

3. 冷卻後加入雞蛋，用攪拌器攪拌。

4. 將麵包切成中等厚度的片，去除麵包皮。

5. 我們用弄濕的硬麵包屑製成一些立方體，並在牛奶中充分浸泡

6. 取出放入盤中，放入非常熱的煎鍋或煎鍋中將兩面煎成棕色

7. 我們提供法式吐司，上面撒上摩德納醋（可選）。