(49 amavoti)
Iyalayisha ...
Ngikukhuthaza ukuthi ulungiselele le omelette yokuqala yamazambane, ikakhulukazi uma uthanda izimbaza eziqoshiwe.
Ngethini elilodwa noma amabili ezimbaza sizoshintsha kokubili ukubukeka kwendabuko tortilla amazambane njengoba ukunambitheka. Isikhathi sokuqala lapho usenza khona, kubeke wedwa ithini, noketshezi nakho konke. Uma uyithanda kanjalo, kuhle. Uma ukhetha ukuthi ibe nokunambitheka okwengeziwe, ngokuzayo kuzodingeka ubeke amathini amabili kuphela kunelilodwa.
Futhi zama le pate. Imnandi.
I-omelette yaseSpain enezimbaza eziqoshiwe
I-omelette yamazambane ehlukile nayo emnandi.
- ascen jimenez
- Igumbi lasekhishini: Spanish
- Uhlobo lweresiphi: iziqalo
- Amakholori: 350
- Izinkonzo: 6
- Isikhathi Ukupheka:
- Isikhathi esiphelele:
Izithako
- 500 g wamazambane (isisindo esilinganisiwe)
- 1 anyanisi omncane
- Amafutha okuthosa
- Amaqanda e-5
- 1 ikani lezimbaza eziqoshiwe (sizosebenzisa izimbaza noketshezi)
- 1 isanqante ephekiwe (uma uthanda)
- Sal
Ukulungiselela
Ikhasi bese usika amazambane zibe izingcezu. Siphinde sihlube futhi sinqume u-anyanisi.
Sifaka uwoyela omningi epanini lokuthosa futhi, lapho kushisa, sifaka amazambane no-anyanisi kuwo.
Esitsheni sishaye amaqanda ama-5.
Lapho amazambane no-anyanisi ethosiwe, siyawakhipha ngesipuni noma ngesipuni esitshalwayo bese sikufaka endishini lapho sineqanda elishayiwe khona.
Sihlanganisa konke kahle, sifaka usawoti bese sifaka izimbaza kanye nomhluzi ongena ethinini. Uma sifuna, sifaka isanqante esike yaba izingcezu. Sihlanganisa konke.
Sifaka ipani lokuthosa ngesipuni samafutha emlilweni. Uma kushisa, sifaka kuyo yonke ingxube esiyilungisile esitsheni.
Siyayiyeka isethwe. Lapho isigoqiwe kuleyo ngxenye, siyiphendula ngosizo lwepuleti.
We curdle ngakolunye uhlangothi futhi… ngomumo!
Amanothi
Sifaka isanqante ukufaka umbala ku-tortilla. Uma ungayibeki, akwenzeki lutho.
Imininingwane engaphezulu - I-pate elula yezimbaza