Uyawathanda ukwatapheya? Impela uma ngikubuza ukuthi iziphi izindlela zokupheka eza ekhanda lakho lapho ucabanga ngokuthi yini ongayilungisa nge-avocado, ungacabanga okuningi, uma kwenzeka sikuphonsa ikhebula ngokubheka izindlela zethu zokupheka nge-avocado. Ngokuya ngohlobo lweresiphi esiyenzayo, kuzofanele silungise ukwatapheya ngendlela ehlukileUma senza i-guacamole, izobonakala ichotshoziwe, i-tartar kuma-taquitos, noma i-sushi ngezinti, kepha kuzo zonke izimo, kufanele sihlube futhi sisike ukwatapheya wethu. Yebo, namhlanje sizofunda ukukwenza kalula.
Lapho ukhetha i-avocado, Kubaluleke kakhulu ukuthi uma uzoyisebenzisa ngosuku olufanayo, yiba seqophelweni lakho. Ngalokhu, akukho okungcono kunokucela iseluleko esitsheni sakho sezithelo. Uma uzoyithatha ezinsukwini ezimbalwa, ithengele okuluhlaza okotshani futhi okunzima, ngoba lesi sithelo sivuthwa ngokushesha okukhulu futhi asifuni ukuthi sidlule kithi.
Sizoqala ngokubamba ukwatapheya ngesandla sethu, futhi ngosizo lommese obukhali osika kahle, sizowudlulisa kusuka engxenyeni ewugqinsi kuya kokuhle kakhulu, siwusike ube uhhafu ngale ndlela.
Lapho sesinayo i- ukwatapheya usikwe kabili, maphakathi nobude, sizogcina uhhafu wekotapeya onethambo nenye ingxenye ngaphandle kwawo, ngembobo lapho kulapho bekukhona umgodi we-avocado. Uma uzosebenzisa ingxenye eyodwa kuphela, kunconywa ukuthi ingxenye oyigcinayo yileyo enethambo, ngoba lesi senzo esilula, sizokusiza ukuthi ungagqoki. Ukuyigcina kahle gcoba ulamula enyameni yaleyo avokhado bese uyimboza ngopulasitiki. Uma uma uzoyidla uyabona ukuthi ungqimba wokuqala une-oxidized ethile, isuse ngaphandle kwezinkinga.
Ukususa umgodi ngaphandle kokonakalisa i-avocado yethu, kulula kakhulu. Kuzofanele wenze kanjalo kuphela namathisela ummese wakho bese ukusonta kancane ukuze uqhume ngokushesha. Uma ungathandi ukungcoliswa uma ukhipha uginindela, ungazisiza ngesipuni sesobho, uma ungakhathazeki ukungcolisa izandla zakho, ngincoma ukuthi ususe isikhumba kancane kancane ngesandla sakho, uzobona ukuthi uma i-avocado isesikhathini sayo, izophuma kalula futhi ngaphandle kwezihibe.
Lapho nje sesihlukanise sonke isikhumba, singaqala usike ukwatapheya esimweni esisifunayo. Le ndlela yokuyixebula ilungele ukwenza izinduku noma imichilo emincane. Uma kunalokho sifuna ukwenza ama-taquitosNgaphambi kokuxebuka ukwatapheya, uma sesisusile ithambo, simaka ngommese yonke imigqa emi mpo futhi evundlile ezoba yizikwele ze-avocado esizokwenza, futhi uma sesinazo, sizisiza ngesipuni ukuze sibahlukanise abasikwe kakade esikhumbeni.
Lena indlela yethu Recetin…Uwuhluba kanjani ukwatapheya?
En Recetin: Ungadla nge-avocado