Umonakalo we-Eton (ngemvelaphi yayo) i-dessert yesiNgisi equkethe ukhilimu, ama-strawberry kanye nezicucu ze-meringue eshubile. Iphakelwa ingilazi, futhi besingayiguqula njenge-dessert yasehlobo enothisa ngo-ayisikhilimu futhi sisebenzisa esinye isithelo sonyaka ngaphandle kwama-strawberry. Asinawo ama-strawberry emakethe manje, ngakho ukulungisa lolu hlobo lwe ukukhohlisa, sizosebenzisa izithelo ezibomvu ezifriziwe.

I-Eton Mess yamajikijolo

Phrinta iresiphi

I-Eton mess iyi-dessert yesiNgisi okuthi uma ungakayizami, manje ungakwazi ngale ndlela yokupheka elula.

U-Angela

Igumbi lasekhishini: zendabuko
Uhlobo lweresiphi: isiphuzo

Isikhathi esiphelele:

Izithako

500 gr. zezithelo zehlathi
Isipuni esingu-1 sikashukela we-vanilla (noma amaconsi ambalwa ephunga)
2 wezipuni ushukela
500 ml. ukushaya ukhilimu
5 wezipuni ushukela oluyimpuphu
Ama-meringue ama-8 amancane ashubile
Isiraphu ye-Strawberry

Ukulungiselela

Silungisa izithelo. Yiqede ekamelweni lokushisa noma esiqandisini futhi uyikhiphe kahle ngaphambi kokuyisebenzisa ku-dessert. Hlanganisa noshukela omhlophe bese ubeka efrijini.
Gcoba ukhilimu obandayo noshukela kanye nephunga le-vanilla. Uma iwugqinsi, kodwa ingaqini kakhulu, sisuke sesilungile. Kumayelana nokwenza i-chantilly.
Siphula izidleke ze-meringue zibe izingcezu ezincane.
Engilazini sishintsha izingqimba zezithelo nge-chantilly nama-meringues.
Ukuhlobisa ngayo yonke i-chantilly kanye nesiraphu, engasetshenziswa ngejusi lesithelo ngokwaso.

Iresiphi eguquliwe futhi yahunyushwa kusuka ku- YenIngIl

Recetín

I-Eton Mess yamajikijolo