Ngikushiya iresiphi yezinye ezinhle Umsunu owenziwe ekhaya. Sizokwenza i-gnocchi ngamazambane aphekiwe nofulawa. Bathatha isikhathi ngoba kufanele upheke amazambane, wenze inhlama, uyibumbe ... kepha kuyajabulisa kakhulu ukukwazi ukulungiselela ekhaya ipuleti le-gnocchi eyenziwe ngezandla enezithako zemvelo.

Ngalesi sikhathi sizobakhonza nabanye imifino ekhishwe nge-sauteed. Umbungu uzophinde ususwe ekugcineni, nemifino, kodwa okokuqala kufanele iphekwe emanzini. Bapheka njenge-pasta futhi bazobe bekulungele ngemizuzu embalwa nje.

Futhi zizame nge ketchup. Imnandi.

Umsunu ngemifino

Phrinta iresiphi

Umsunu omnandi owenziwe ekhaya usongwe ngemifino yonyaka.

ascen jimenez

Igumbi lasekhishini: Italiana
Uhlobo lweresiphi: imifino
Izinkonzo: 4-6

Isikhathi Ukupheka: 1h30m
Isikhathi esiphelele: 1h30m

Izithako

Okwe-gnocchi:

1 kg wamazambane
U-250g ufulawa nokuningi ukubumba
Sal

Ukubasusa:

15 g wamafutha omnqumo e-virgin angeziwe
2 toolshorias
2 zucchini
1/2 anyanisi
Sal
Pepper

Futhi:

Amanzi amaningi
Sal

Ukulungiselela

Sigeza amazambane bese sisika kancane kuwo. Bapheke epanini elikhulu, ngamanzi nosawoti. Uma sekuphekiwe (bapheka cishe imizuzu engama-30) siyazivumela zipholile imizuzu embalwa.
Siyawaxebula.
Sibaphula ngesitsha esinaso ekhaya. Uma singenayo ethile ethize, ngemfoloko.
Sifaka u-250 g kafulawa.
Siyaxuba. Sihlanganisa konke kahle, uma kunesidingo, sisebenzisa izandla zethu.
Senza imichilo ngaleyo nhlama, sisebenzisa ufulawa omningi uma kunesidingo.
Sika umsunu, cishe ngamasentimitha ama-2. Uma sifuna, sibabumba ngensimbi ebonwe esithombeni noma ngemfoloko.
Sifaka amanzi epanini elikhulu.
Sigeza futhi sihlube izaqathe. Siwasika aba yimichilo. Sigeza i-zucchini kahle futhi sizisika zibe yimichilo. Cwecwa u-anyanisi usike.
Amafutha sawabeka epanini lokuthosa elibanzi bese siwabeka emlilweni. Uma kushisa, sasusa imifino.
Lapho amanzi epanini aqala ukubila, engeza umsunu. Lapho ziqhamuka zizobe sezilungile.
Siyawathatha, sikhishwe, nge-paddle noma ngesipuni esinezicucu bese siwafaka kwimifino esusiwe.
Susa konke ndawonye futhi ngemuva kwemizuzu embalwa sizobe sesikulungele.