Isaladi lasezindaweni ezishisayo, ngaphezu kokunotha ngenxa yokungafani kwalo nokunambitheka okunosawoti nokumnandi, kuyindlela enhle yokuthi izingane zidle izithelo nemifino ndawonye kupuleti elilodwa, okufanele udle kuzo izingcezu ezinhlanu ngosuku.
Kulezi zinsuku, isaladi eliqabulayo kuyindlela enhle yokulungiselela imenyu ephelele. Usuyazi vele ukuthi kumasaladi sihlala sinenkululeko eyengeziwe yokwengeza izithako. Uma sifuna isaladi elula, sizongeza izithelo nemifino ngaphezulu. Uma sifuna kube yinkimbinkimbi futhi sibe nesidlo esihlukile, singangeza ezinye izinhlanzi (i-tuna noma i-salmon), izinhlanzi zasolwandle (ama-prawn noma inkalankala), i-pasta noma irayisi, inyama noma ukusikeka okubandayo (inkukhu noma ingulube).
Ngokuvamile, isaladi eshisayo yenziwa ngesisekelo se ulethisi. Phakathi kwezithelo, singangeza ukwatapheya, ubhanana noma i-kiwi enamafutha kanye nepentshisi, uphayinaphu noma upopo ngama-cubes. Njengoba imifino, bell pepper, isanqante, ummbila, u-anyanisi, iklabishi noma ikhukhamba kungahamba kahle. Asincomi utamatisi ngoba unisela isaladi kakhulu futhi ukunambitheka kwayo kungathatha ubukhona obukhulu maqondana nezinye izithako. Isosi ye-vinaigrette noma ye-yogurt engashintshi ukunambitheka kwezithelo kakhulu ilungele ukugqoka isaladi.
Isithombe: Tvcocina