Uma ungaluthandi ubisi noma ungenalo ekhaya, ungapheli amandla ngokuthola u-ayisikhilimu omuhle kashokoledi. Imuncu nje sengathi inebisi, ukhilimu noma yimuphi omunye umkhiqizo wobisi. Iqiniso elibalulekile: Uma ungayibekezeleli i-lactose, qiniseka ukuthi ushokoledi ka-dessert awunawo umkhondo wobisi.

Noma kunjalo, singafaka ushokoledi kwesinye isithako. Vele ungeze izikhupha bese ulawula inani likashukela ngokusho kobumnandi besithako esishiwoyo.

U-ayisikhilimu ngaphandle kobisi, ingabe senza ngoshokoledi?

Phrinta iresiphi

Uma ungaluthandi ubisi noma ungenalo ekhaya, ungayeki ukuba no-ayisikhilimu kashokoledi omuhle ngenxa yale recipe.

U-ayisikhilimu ngaphandle kobisi, ingabe senza ngoshokoledi?

Helado sin leche, ¿lo hacemos de chocolate?

U-Angela

Igumbi lasekhishini: zendabuko
Uhlobo lweresiphi: isiphuzo

Isikhathi esiphelele:

Izithako

Amaqanda e-6
100 gr. ushukela
500 gr. ushokoledi wama-dessert
80 ml. uwoyela we-sunflower

Ukulungiselela

Siqala ngokuhlukanisa abamhlophe nezikhupha bese sibathela ezitsheni ezimbili ezinkulu.
Hlukanisa ushukela phakathi kwabamhlophe nezikhupha. Shaya amaqanda amhlophe aze aqine nge-whisk kagesi.
Ngakolunye uhlangothi, sifaka izikhupha futhi ngezinduku ngenkathi sifaka kancane kancane amafutha.
Ncibilikisa ushokoledi ku-bain-marie bese uxuba ne-egg yolk cream.
Okokugcina, kancane kancane sifaka abamhlophe zibe izikhupha kuze kube yilapho kwakhiwa ukhilimu we-homogeneous.
Sifaka iqhwa i-ayisikhilimu futhi njalo ngehora siyayigqugquzela ukuze ibe yikhilimu futhi ingabi namakristalu.

Recetín

U-ayisikhilimu ngaphandle kobisi, ingabe senza ngoshokoledi?