Lokhu ukhilimu kuyindlela enhle yokudla kwakusihlwa noma yiluphi usuku lwesonto. Kukhanya, nge ama-zucchini amaningi nangobisi oluncane njengamafutha kuphela. Bese kuthi, uma sifuna, futhi kanye epuletini, singangeza isiphepho samafutha omnqumo.

Kokubili i- i-patata njenge ilayisi Bazosebenza njengabathanjiswa kodwa uzobona ezithombeni ukuthi sizobeka inani elincane kakhulu lalezi zithako.

Uma une-thermomix ungayisebenzisela Crush zonke izithako uma seziphekiwe. Uma kungenjalo, sebenzisa umxube wendabuko.

I-Zucchini nelayisi ukhilimu

Phrinta iresiphi

Iresiphi elula yezingane neyabantu abadala, ilungele isidlo sakusihlwa.

ascen jimenez

Igumbi lasekhishini: zendabuko
Uhlobo lweresiphi: okhilimu
Amakholori: 190
Izinkonzo: 4

Isikhathi Ukupheka: 1H
Isikhathi esiphelele: 1H

Izithako

1 kg we-zucchini (cishe u-700 g uma ehlutshiwe)
150 g wamazambane (isisindo uma sihlutshiwe)
500 ml ubisi olunamakhamitha amancane
500 ml wamanzi
I-1 bay leaf
60 g welayisi
Sal
I-Nutmeg

Ukulungiselela

Sigeza i-zucchini.
Siyawaxebula bese siwasika abe yizicucu ezinkulu.
Sihluba amazambane bese siwasika nawo.
Sifaka ubisi, amanzi kanye neqabunga le-bay epanini.
Sibeka ipani emlilweni. Lapho iqala ukubilisa, engeza i-zucchini namazambane.
Bayeke bapheke cishe imizuzu eyi-15.
Lapho zombili amazambane kanye ne-zucchini kuphekwe cishe, sifaka nelayisi epanini. Siyishiya emlilweni ize iphekwe.
Sisusa iqabunga le-bay. Sifaka usawoti kanye ne-nutmeg.
Saqhephula konke.
Sikhonza okushisayo ngamakhambi anamakha ebusweni.