Zumo de melón y zanahoria, volviendo a la rutina

A más de uno nos gustaría borrar del calendario el día 1 de septiembre. Dejamos la playa, comenzamos a trabajar, nos proponemos hacer una dieta sana o volver al gimnasio.

A nosotros lo que nos interesa es lo de la alimentación sana. Seguramente en estos primeros días del mes nos sentiremos más activos y depurados si desayunamos con este sano y vitamínico zumo de frutas y verdura. Y para los niños, éste es un buen zumo para ir cargándoles las pilas para la vuelta al cole.

Ingredientes: 500 gr. de melón Galia o Cantalupo, 2 zanahorias, 2 peras maduras, 250 ml. de agua o hielo picado, 4 cucharadas de azúcar

Preparación: Ponemos en la batidora el melón pelado y libre de pepitas, la pera pelada y troceada y el zumo de las zanahorias licuadas. Añadimos el azúcar. Batimos bien y colamos. Añadimos el agua o el hielo picado y servimos.

Imagen: Inventosenlacocina

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