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No hay nada como un buen zumo para empezar bien la mañana. En este caso es de piña y naranja y lo preparamos en una batidora americana.
Lo bueno de esta bebida es que contiene incluso la fibra de la fruta. Se hace en pocos minutos y, al tener agua fría, es perfecta para los días calurosos.
Este zumo gusta tanto a pequeños como a mayores y está cargado de vitaminas.
Si la fruta es dulce y está bien madura no tendréis que añadir nada más. Pero, si la piña no es suficientemente dulce, os sugiero que le pongáis a vuestro zumo unas cucharaditas de azúcar (mejor si es de caña). Servidlo en copas, como la de la foto, a los peques les encanta beber en ellas.
Aquí está la receta para que podáis hacerlo hoy mismo:
Zumo de piña y naranja
Un zumo hecho con dos frutas estupendas: piña y naranja. Es perfecto para toda la familia y se hace fácilmente utilizando una batidora americana.
- Ascen Jimenez
- Cocina: tradicional
- Tipo de receta: zumos
- Calorias: 50
- Raciones: 6
- Tiempo de cocinado:
- Tiempo total:
Ingredientes
- 260 g de naranja (peso una vez pelada)(peso de la piña pelada)
- 300 g de piña (peso de la piña pelada)
- 400 g de agua fría
Preparación
Pelamos las naranjas quitando incluso la parte blanca. Quitamos también las pepitas.
Pelamos la piña y la troceamos.
Ponemos tanto la naranja sin piel como la piña que acabamos de preparar en una licuadora de vaso. Trituramos todos los ingredientes en la máxima velocidad. Añadimos el agua, muy fría, y batimos también en velocidad máxima.
Notas
Si la fruta es buena y está bien madura no necesitaremos añadir azúcar. En cualquier caso, si lo consideráis necesario, podéis añadir unas cucharaditas de azúcar de caña y batir de nuevo.
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