قواقع محشوة بالتفاح والزبيب بالكراميل

إعداد

1. نحن بدأنا غسل وتجفيف التفاح. بالسكين نقشرهم ونقسمهم إلى قسمين. قم بإزالة الجزء الداخلي من البذور وقطعها شرائح رفيعة.

2. في مقلاة صغيرة ، أضيفي 25 ز من الزبدة ونضعه على نار هادئة حتى يذوب. ثم نضيف قطع التفاح ، ثلاث ملاعق كبيرة سكر ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.

3. اتركه يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. عليك أن تحصل عليه لتصل إلى أ لهجة ذهبية وتان.

4. بمجرد طهيها ، سنقوم بسحقها بخلاط يدوي لجعلها مهروسة.

5. نقوم بتسخين فرن على 180 درجة.قم بتمديد ورقة عجين الفطير ونشر عصير التفاح على سطحه بالكامل. انتشرنا زبيب.

6. من نهاية واحدة من عجين الفطير سنبدأ في لفها ، ونقلب عدة مرات للذهاب تشكيل لفة.

7. بسكين حاد نذهب تقطيع شرائح صغيرة. في صينية يمكن وضعها في الفرن ، نضع ورق الخبز ونضع الحلزونات.

8. سنسمح لهم خبز بعض 12 دقيقة حول.