أفضل وصفات سجق الدجاج

ال نقانق الدجاج نشأت كمجموعة متنوعة من النقانق النموذجية على طراز فرانكفورت. وهي مصنوعة ، كما يوحي الاسم ، بشكل أساسي من الدجاج المفروم (يحتوي بعضها على ما يصل إلى 85٪ من لحم الدجاج). عادة ما تكون منتجًا مثاليًا لتلك الوجبات النموذجية التي تريد تحضيرها في خمس دقائق. يحبها الأطفال والكبار كثيرًا حقًا ، وعلى الرغم من أنه يمكن تناولها بشكل فردي مع الصلصة ، إلا أنه يمكن أيضًا إعدادها في أطباق مثل تلك الموضحة أدناه.

من بين الأطباق التي نريد أن نعرضها لكم ، نجد البطاطا المهروسة مع الخضار المقلية ، والسجق فلامنكين ، والصلصة البافارية ، والأرز اللزج وبعض المقبلات مثل المقبلات. كل هذه يمكن أن تكون مصحوبة بأي نوع من النقانق ، لكننا سنخصص القسم للأقسام الجديدة نقانق الدجاج.

سجق مع بطاطا مهروسة وخضروات سوتيه

لا يوجد شيء أفضل من التحضير الجيد أطباق غنية بالبروتين ومرافقة لها بالخضروات. لهذا السبب تم تحضير هذه الوصفة من البطاطس المهروسة وصلصة الخضار حيث يتم استخدام البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والثوم. من السهل جدًا القيام به وما عليك سوى اتباعه بضع خطوات بسيطة.

فرانكفورت فلامينكوينز

هذه الوصفة تتبع طريقة التحضير طبق بسيط وحيث يرافق على طاولات الأسرة كما في وقت العشاء. إنه مصمم بحيث يمكن ملؤه نقانق الدجاج وتشمل مكونات أخرى مثل لحم خنزير حلو وشرائح جبن كريمي. عليك أن تدحرج المكونات ثم تغلفها بالدقيق والبيض وفتات الخبز. لاحقًا ، ستصبح لذيذة عند قليها بالزيت. اضغط على الصورة لرؤية الوصفة.

نقانق الدجاج في صلصة البافيرا

هذه الفكرة رائعة وتضفي لمسة مختلفة على مطبخنا. تم إنشاء وصفة حيث لن يكون هناك نقص في اللذيذ نقانق الدجاج برفقة أ صلصة بافارية. تم صنع هذه الصلصة بفضل الجبن البافاري حيث تمتزج مع صلصة الطماطم. لتحقيق الاتساق ، تمت إضافة دفقة من الكريمة السائلة ثم تم السماح لها بالتقليل. الوصفة بالضغط على الصورة.

سجق على الطريقة الألمانية مع ملفوف بنفسجي

هذا الطبق مثالي لذكرى طبق النقانق الألماني النموذجي المصحوب بمخلل الملفوف (الملفوف الأبيض). في هذه الحالة ، تم صنعه بملفوف أرجواني ومكونات أخرى مثل البطاطس المهروسة ، الكاتشب والخردل بجودة عالية جدًا. تم تكييف هذه الوصفة لتحضيرها باستخدام Thermomix ، ولكن يمكن إنشاء نفس التركيبة باستخدام أدواتنا التقليدية. اتبع الوصفة على هذا الرابط.

أرز كريمي بالنقانق واليقطين

هذه الوصفة لمحبي الأرز. إنها طريقة للجمع بين هذه الحبوب والنكهات الجديدة مثل سجق مدخن و قرع. تم صنع هذا الطبق من قطع اليقطين حيث تم استخدام روبوت Thermomix أيضًا. يتم عمل صلصة من الثوم والبقدونس ، حيث يتم خلطها مع مرق الدجاج وخلطها مع الأرز الغني والنقانق. لاكتشاف هذه الوصفة ، يمكنك النقر فوق هذا الرابط.

خبز فرانكفورت محشي

تم إنشاء هذه الفكرة لعمل بعض شطائر الخبز محلية الصنع. سيتم استخدام المكونات النموذجية لصنع الخبز: الدقيق والماء والحليب والخميرة وزيت الزيتون. يتم عجنها بواسطة روبوت المطبخ أو باليد واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة. ثم يتم صنع شكل الخبز بحشو نقانق الدجاج. أخيرًا ، سيتم خبزها 200 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. إذا كنت تريد اكتشاف هذه الوصفة ، انقر فوق هذا الرابط.

النقانق المخبوزة

هذا الطبق سهل التحضير وحيث يمكنك استخدام نقانق الدجاج. سنقطعهم إلى قطع 4 سم. ال يغطى بالبيض ثم بفتات الخبز. للحصول على عجينة أكثر اتساقًا وسميكة ، يمكن دهنها مرة ثانية. ثم أنه تقلى في زيت ساخن جدا واتركها على ورق ماص. إذا كنت ترغب في اتباع هذه الوصفة اضغط على الصورة.

قرنبيط مع نقانق مع صوص كريمة و جبن

وصفة القرنبيط هذه هي طبق رائع لجعل الصغار في المنزل يأكلون الخضار. سوف ينضج القرنبيط. مرة واحدة ينضب توضع في طبق بجانب النقانق والقشدة والجبن. قم بطهي كل شيء معًا في مقلاة كبيرة حتى تذوب الكريمة والجبن وبعناية شديدة حتى لا يتفكك القرنبيط.

لفائف المعجنات مع النقانق

إنها وجبة خفيفة تقدم الكثير من اللعب على الطاولة. تم استخدامه ورقة من عجين الفطير لتغليف بعض النقانق والتي يمكن أن تكون في هذه الحالة دجاج. يمكن أن تحتوي على أنواع أخرى من المكونات مثل لحم الخنزير المطبوخ والجبن المبشور. سنقوم بلف جميع المكونات ووضعها في الفرن حتى تأخذ عجين الفطير قوامها. هذا الطبق بديل لاستخدامه كمقبلات لذيذة.