(6 يصوت)
Cargando ...
هل سئمت من تحضير نفس كرات اللحم دائمًا؟ هذا إذا كان الدجاج أو اللحم البقري ولكن دائمًا بنفس الطريقة أو جافًا أو في الصلصة…. حسنًا ، من المؤكد أن هذه الوصفة ستسعدك ، لأنها تدور حولها تختلف كرات اللحم حيث يكون بطل الرواية هو الجبن والفرن. نعم ، سمعت ذلك ، كرات لحم الدجاج هذه مخبوزة ولها قلب من جبنة الموزاريلا.
كرات لحم دجاج محشي بالجبن
هل سئمت من تحضير نفس كرات اللحم دائمًا؟ هذه النسخة من كرات لحم الدجاج المحشوة بالجبن لذيذة
- أنجيلا
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: لحم
- حصص: 4
- الوقت الكلي:
المكونات
- 400 غرام لحم دجاج مفروم
- فلفل أحمر
- بصلة
- نصف فص ثوم
- 200 غرام جبن بارميزان
- 200 غرام فتات الخبز
- زيت الزيتون
- بيضة
- مكعبات موزاريلا
- اوريجانو ، ملح وفلفل
إعداد
نأخذ لحم الدجاج المفروم والفلفل الأحمر والبصل والثوم وجبنة البارميزان المبشورة والأوريغانو مع الملح والفلفل ونصنع عجينة صغيرة.
بمجرد الحصول عليها ، حضري طبقة فتات الخبز المقرمشة ببضع قطرات من زيت الزيتون. امزج كل شيء جيدًا ، واتركه جانبًا.
في وعاء ، اخفقي البيضة وأضيفي اللحم المتبل. اخلطي كل شيء ، وحضري صينية مافن وضعي بضع ملاعق كبيرة من خليط الدجاج وفي المنتصف مباشرة ، بعض مكعبات جبنة الموزاريلا. ضعي القليل من جبنة البارميزان فوق اللحم ورشي خليط فتات الخبز كل كرات اللحم.
بمجرد أن تصبح جاهزة ، ضعي الفرن على حرارة 180 درجة واخبزي الصينية مع كرات اللحم لمدة 30 دقيقة على 180 درجة. قدميها مع الصلصة المفضلة للأطفال ، وسترى كيف يستمتعون بها.
