(24 يصوت)
Cargando ...
هل نستعد أ كيكة منزلية الصنع؟ اليوم مختلف قليلاً لأننا سنملأه ببعض مكعبات التفاح.
من ناحية سنقوم بإعداد عجينة الكيك ومن ناحية أخرى تعبئة وهو ما أتوقع أنه لا يمكن أن يكون أسهل: علينا فقط خلط مكعبات التفاح مع بضع ملاعق كبيرة من السكر.
يمكننا استخدام تفاح التفاح الذهبي ... النوع الذي تفضله أكثر أو الذي لديك في المنزل. أقر بأن التفاح إنه أكثر ما يعجبني في وصفات الفرن هذه.
سوف نستخدم قالب قطرها 18 سم (صغيرة) وسيكون لدينا كعكة طويلة ، ليست حلوة جدًا ومثالية لجميع أفراد الأسرة.
كعكة إسفنجية محشوة بالتفاح
كعكة إسفنجية مملوءة بالتفاح بسيطة للغاية.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: تنزه
- سعرات حراريه: 310
- حصص: 6-8
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
لتحضير خليط الكيك:
- 60 غرام من الزبدة وأكثر بقليل للقالب
- 60 غرام من السكر
- البيض 3
- 250 غ دقيق
- 60 جرام حليب
- 50 جرام زيت عباد الشمس
- 2 ملاعق صغيرة خميرة للحلويات
لملء:
- 60 غرام من السكر
- 3 تفاح
إعداد
نخلط الزبدة مع السكر.
نضيف البيض ونواصل الخلط.
ندمج الدقيق والحليب والزيت والخميرة. نحن ندمج كل شيء بشكل جيد.
قشري التفاح وقطعيه إلى مكعبات. نضعهم في وعاء كبير ونضيف 60 جم من السكر إلى التفاح.
نخلط جيدا.
نقوم بإعداد قالب يبلغ قطره 18 سم ، ونقوم بتشحيمه. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
نضع نصف خليط الكيك في قاعدة القالب.
على تلك العجينة نضع التفاحة.
نضع باقي العجين على التفاحة.
نخبز في 180 لمدة 1 ساعة تقريبًا. بعد الأربعين دقيقة الأولى ، يمكننا فتح السطح بورق الألمنيوم لمنعه من التحول إلى اللون البني كثيرًا.
نقدمها دافئة أو ساخنة.
معلومات اكثر - تفاح فلفل محمص ومحشي