دبل كوكي مليئة بالأوريو

إعداد

1. بينما نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، نبدأ بعجينة البسكويت. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح ناعمة وشاحبة. ثم نضيف البيض والفانيليا.

2. من ناحية أخرى نخلط الدقيق والملح والبيكربونات.

3. بمساعدة مصفاة ، أضيفي خليط الدقيق عن طريق نخله فوق البيض وكريمة الزبدة. أخيرًا ، أضفنا رقائق الشوكولاتة.

4. مع العجينة المتجانسة بالفعل ، نشكل كعكة رقيقة ومسطحة. على هذا ، نضع ملف تعريف ارتباط أوريو ، ونقوم بتغطيته بملف تعريف ارتباط مسطح آخر لإخفاء الحشوة.

5. ضع ملفات تعريف الارتباط بعيدًا عن بعضها البعض على صينية خبز مغطاة بورق غير لاصق. نخبزها لمدة 13 دقيقة أو حتى تصبح البسكويت ذهبية اللون. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على رف سلكي.