بودنغ أسود في طنجرة ضغط

هذه الوصفة من والدتي ، واحدة من القلائل التي احتفظت بها. لقد كانت طاهية رائعة لكنني لم أكتب وصفاتها مطلقًا لأنني لم أفكر مطلقًا في أنني سأفتقدها ، والآن يجب أن ألجأ إلى ذاكرة التصوير الفوتوغرافي.

يعتبر لحم نقانق الدم من أكثر اللحوم التي تحتوي على العسل والجيلاتين واللذيذ التي يمكن أن نجدها في السوق. عادةً ما نستخدمه لإضافة بعض النكهة إلى الحساء النموذجي ، لكن بالتأكيد القليل منكم يعلم أنه يمكن استخدامه وأنه رائع في أنواع أخرى من الوصفات مثل تلك التي سأعلمك أن تحضرها اليوم.

ملاحظة: إذا لم تكن الصلصة سميكة ، أزل اللحم والبطاطس والجزر وضعيها على النار حتى تنخفض. يمكن تمريره عبر الخلاط ولكن سيكون له قوام آخر.


اكتشف وصفات أخرى لـ: وصفات اللحوم, وصفات سهلة

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   سيلفيا قال

    الوصفة لذيذة!
    الإعداد مشابه جدًا لتلك التي أستخدمها في اليخنات (المطبخ التقليدي لمدى الحياة ، في حالتي القشتالية) ، ولكن في اليوم الآخر خرج البودينغ الأسود بشكل مذهل وفقًا لوصفة والدتك. أستخدم عمومًا قدر الضغط في كل شيء تقريبًا ، ما عليك سوى الحصول على تعليق منه :)
    شكرا جزيلا لك لمقارنتها.

    تحية.

  2.   كارمن قال

    يجب أن تكون رائعة. سأفعل ذلك غدًا لأنني متأكد من أنه سيكون رائعًا.
    شكرا

  3.   سيرجيوكو قال

    أنا أفعل ذلك تمامًا كما أشرت ، سأخبرك كيف انتهى الأمر. تحيات

  4.   مرسيدس Bermejo Sanles قال

    غنية جدا. شكرا.

  5.   يوليوس إجناسيو قال

    بدلاً من النبيذ الأبيض ، يعطي النبيذ الأحمر لونًا أغمق ويبدو أكثر تقليدية. أضف رشة من الفلفل الأبيض المطحون. يبدو لي ألذ.

    1.    أسين جيمينيز قال

      شكرا خوليو! لقد أخذنا علما؛)
      عناق!