El فودكا والسلمون المدخن منتجان من شمال أوروبا البارد يمتزجان جيدًا مع بعضهما البعض. سنختبرها في وصفة المعكرونة التي يتم تلطيف نكهتها بواسطة صلصة كريمية.

باستا مع سلمون وفودكا

وصفة الطباعة

الفودكا والسلمون المدخن منتجان من شمال أوروبا البارد يمتزجان جيدًا مع بعضهما البعض ، لذلك سنجربه مع وصفة المعكرونة هذه.

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: معكرونة
حصص: 4

الوقت الكلي:

المكونات

500 غرام معكرونة
75 غرام زبدة أو زيت خفيف النكهة
1 cebolla
نصف بصلة من الشمر الطازج
150 غرام سلمون مدخن
100 مل من الفودكا
300 مل من الكريمة السائلة
الفلفل الأبيض
ش.م.ل

إعداد

يُقلى البصل والشمر في شرائح جوليان بالزبدة أو الزيت على نار خفيفة حتى يصبحا شفافين. ثم نضيف الفودكا ونترك الكحول يتبخر على حرارة عالية. عندما يتبخر ، أضيفي الكريمة والملح والفلفل. اترك الصلصة تنخفض لبضع دقائق على نار خفيفة.
في غضون ذلك ، نقوم بغلي المعكرونة في الكثير من الماء المملح للوقت المحدد على العبوة. استنزاف جيدا.
اخلطي السلمون المدخن مع صلصة الفودكا الحارة واخلطيها مع الباستا. نحن نخدم.

وصفة مستوحاة من صورة باقوبك

اترك تعليقك الغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

تعليق *

اسم*

البريد الإلكتروني*

أقبل شروط الخصوصية*

المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
الشرعية: موافقتك
توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

تلقي الوصفات في بريدي الإلكتروني