روكفور بات

بالنسبة للسندويشات والمقبلات والحشوات والمقبلات الأخرى ، نعرض لك وصفة باتيه روكفور. يمكن تفتيح النكهة القوية لهذا الجبن بأنواع أخرى من الجبن الأبيض الطري مثل الجبن القريش أو جبن البرغس أو جبن الماعز. يمكنك إضفاء لمسة مغذية أكثر عن طريق إضافة الجوز المفروم.

روكفور بات

وصفة الطباعة

سواء كنت مقبلات أو للوجبات الخفيفة ، فإن وصفة Roquefort Pate هذه ستجعلك تنشر الخبز مرارًا وتكرارًا

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: الوارد
• حصص: 8

• الوقت الكلي:

المكونات

• 300 غرام جبن ريكفورد
• 500 مل من الكريمة السائلة
• البيض 4
• ش.م.ل
• الفلفل الأبيض

إعداد

1. يخفق البيض والجبن والملح والفلفل جيدًا.

2. نضيف الكريمة ونخلط جيداً

3. مررنا بالصينيين

4. دهن القالب بقليل من الزيت وفتات الخبز

5. يُسكب الكريما ويُوضع في الفرن في حمام مائي لمدة 45 دقيقة

6. دعها تبرد.

الصورة: جافيباريرا