هل جربت الملفوف مع النبيذ؟ أتوقع أن الماء في الملفوف سيخدمنا في الطهي الأول. ستنتهي خضرواتنا من الطهي بفضل نصف كوب من النبيذ الأحمر.
كلا نبيذ كما بيمنتون سيعطونه اللون الذي تراه في الصورة.
أفضل ما يمكننا فعله عندما يتعلق الأمر طبخ الخضار هو التنويع واللعب بالنكهات. لذلك لن نشعر بالملل ولا نطبخ ولا نأكل دائمًا نفس الشيء.
معلومات اكثر - قرنبيط مع بابريكا