El قذرة جو هو تخصص الطهي الأمريكي. فمن شطيرة لحم مفروم، عموما اللحوم لحم العجل، على الرغم من أنه يلتقي في بعض الأحيان لحم ديك رومي، ولكن يطلق عليه توم قذر.
إنه متبل بمختلف الصلصات مثل الطماطم في حالتنا أو صلصة الباربكيو. تشير كلمة "قذرة" إلى حقيقة أن اللحم يميل إلى الانسكاب خارج الكعكة أثناء تناوله. الغناء مريلة والتمتع….
قذرة جو
لتناول وجبة خفيفة أو عشاء خاص ، جرب هذه الوصفة الخاصة بـ Sloppy Joe ، وهي شطيرة أمريكية تنتشر وطعمها رائعًا.