Бекон и пържени картофи със сирене

И тук царят на къщата !! Бекон и пържени картофи със сирене. Детето, което не харесва това ястие, е рядко ... ами детето ... и по-големите !! Винаги, когато го приготвим, изобщо не остава нищо, то лети веднага! И това не ме изненадва, защото е удоволствие. В този случай сме го подготвили от напълно домашен начин, тоест с пържени от нас натурални картофи. Но ако искате по-експресна версия, можете да използвате вече замразени картофи.

Единственият недостатък е, че не може да се приготви предварително, но можете да напреднете стъпките на соса и да нарежете бекон. Така че ще бъде само да изпържите картофите в последния момент, да сглобите чинията и да го направите !!

Бекон и пържени картофи със сирене

Рецепта за печат

Вкусни пържени картофи от бекон и сирене, със сметанов сос и много сирене на скара.

• Ирен Аркас

• Кухня: американски
• Тип рецепта: входящ
• Калории: 400
• Порции: 4

• Общо време:

Ingredientes

• 500 г картофи за пържене
• много масло за пържене
• 150 г нарязан бекон
• сол на вкус
• микс от сирене за гратен

Крем сметана:

• 100 мл сметана за разбиване
• чаена лъжичка мляко
• Сокът от 1/2 лимон
• 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
• 1/2 чаена лъжичка лук на прах
• 1 малко черен пипер (по желание)
• 1 супена лъжица майонеза
• Шипка сол

Preparación

1. Слагаме в тиган много олио, за да се запържи. Когато е горещо, пържете картофите до златисто кафяво.

2. Докато картофите се пържат, смесете в голяма купа с вилица, така че всички съставки на соса да са добре емулгирани.

3. Поставяме соса в контейнер, безопасен за фурна, като основа, където след това ще поставим картофите.

4. Когато картофите са готови, ги поставяме върху соса.

5. В същия тиган изваждаме маслото и задушаваме бекона, нарязан на малки ивици. Поставяме върху картофите и покриваме със сиренето, за да запечем.

6. Гратин с решетката във фурната, докато сиренето се разтопи.