Вафли, вие избирате заливката

Десерт4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (11 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Белгийските вафли са вид квадратна торта с хрупкаво и подобно на решетка тесто, резултатът от формата на плочата със специална чугунена форма, с която са приготвени. Тестото се прави с брашно и яйце, но често се добавят и други съставки, за да станат още по-вкусни, като шоколад, сметана, сладолед, плодове или карамел. Тези топинги се топят малко, когато получат топлината на вафлата, защото се ядат горещи. И това е част от грацията на яденето на тези вкусни сладкиши.

вафли

Рецепта за печат

Кой не обича вафли? Научете се да ги приготвяте у дома по тази рецепта и сложете топинга, който ви харесва най-много

вафли
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 125 gr. Масло
  • 150 гр. фина кафява захар
  • 2 яйца
  • 150 гр. брашно
  • чаена лъжичка бакпулвер
  • чаена лъжичка ром или ракия
  • ванилия

Preparación

  1. За да направите тестото за вафли, смесете разтопеното масло със захарта, като леко разбиете

  2. Отделно разбиваме и жълтъците и ги добавяме към маслената смес

  3. Брашното се пресява с маята и се смесва малко по малко с предишната смес, заедно с ванилията и ликьора, докато се получи гъсто тесто.

  4. Разбийте белтъците на твърд сняг и внимателно ги добавете към тестото с помощта на бъркалка.

  5. Загрейте формата за гофрети, намазана с малко разтопено масло и сложете три супени лъжици тесто в центъра

  6. Спускаме капака и гответе около 4-5 минути на средна температура, докато вафлата се сготви и стане леко златиста.

  7. Разглобяваме внимателно и сервираме с предпочитания топинг.

Изображение: Imageshack


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.