Гремолатска коричка с коричка

Риба4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (16 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Някои добри постни слабини без неудобни кости от хек, треска, сьомга, риба меч ... са идеални за приготвяне на тази рецепта, която изисква малко съставки и която струва малко работа. Като казах това, ще ви обясня какво е gremolata.

Е, gremolata Миланският е един вид зелена кайма, приготвена с обилен магданоз, чесън и лимон, всички сурови. Той е добра основа за сос, а също така служи като гратен или за обличане на салати или месо и риба на скара.

Гремолатска коричка с коричка

Рецепта за печат

Няколко добри постни филета и без неудобни бодли от хек, треска, сьомга, риба меч... са идеални за приготвянето на тази рецепта

Гремолатска коричка с коричка
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: риба
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 рибни филета, почистени от кожата и костите
  • 2 филийки хляб
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 скилидка смлян чесън
  • кората на кожата на 1 лимон
  • 4 супени лъжици наситнен магданоз
  • пипер
  • сол

Preparación

  1. Първо приготвяме гремолата, към която ще добавим хляб.

  2. Магданозът се нарязва на ситно, смесва се с лимоновата кора и добре счукания чесън.

  3. Добавя се супената лъжица олио, натрошава се хляба, посолява се и се смесва с гремолата.

  4. Поставете филетата от сьомга в тавичка за печене, подправете със сол и черен пипер и разстелете слой гремолата върху всяко, като го притиснете, така че да полепне добре.

  5. Печете около 15 минути на 200 градуса, докато видим, че рибата е изпечена, а гратенът е хрупкав и златист (ако е необходимо, оставете само горната част на фурната в края на печенето)

снимка: Лолакочина


Открийте други рецепти на: Печени рецепти, Месни рецепти, Лесни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мелания каза той
    hace 13 година

    Направих тази рецепта с пилешки филета и също беше вкусна ... лесно се прави и е супер различна. аз обичах

    Отговорете на Мелания
    1.    Alberto Rubio каза той
      hace 13 година

      Ето как харесваме Мелания, че експериментирате с варианти на нашите рецепти! Всичко най-хубаво

      Отговорете на Алберто Рубио