Как се правят домашни тигретони

Домашни тигретони

Тази рецепта е идеална за следобед, когато обичате да правите вкусни десерти. За уикендите е идеално и ще направим тигретоните, които ядем цял живот, но у дома. Те са идеални за закуска, за лека закуска и по не толкова индустриален начин, с много повече домашни съставки. Почти всички ние обичаме шоколад, така че се надявам да ви хареса как да направите тези вкусни торти.

Как се правят домашни тигретони
Автор:
Порции: 6
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • За масата
  • 4 яйца
  • 100 гр захар
  • 75 гр. Брашно
  • 25 гр. Чисто какао на прах
  • 1 супена лъжица ванилова есенция
  • Щипка сол
  • За пълнежа
  • 500 мл студена сметана за разбиване
  • 100 гр захар
  • 3-4 супени лъжици сирене Филаделфия
  • Малко сладко от ягоди
  • За покритие
  • 250 гр тъмен шоколад, специален за сладкиши
  • 250 мл сметана за разбиване
  • 25 г масло
Preparación
  1. Започваме с нагряване на фурната до 180 °. Докато подготвяме чинията за тортата. Ние ще изберем един квадратна ниска тава от 34 х 22 см приблизително и ние покриваме основата му на хартия за печене.
  2. В купа добавяме 4 яйца, 100 г захар и супена лъжица ванилова есенция. Започваме да го бием, докато удвои обема си и стане гъста и белезникава маса.Домашни тигретони
  3. След това вземаме 75 г брашно, 25 г какао на прах и щипка saл. Важно е да го изсипем пресято и при смесването да го правим внимателно и с обгръщащи движения така че сместа да не се понижава.Домашни тигретони
  4. Сега можем да го поставим в тавата, да го почукаме по масата, за да премахнем всички възможни мехурчета и да го въведем във фурната около 10 минути.Домашни тигретониДомашни тигретони
  5. Изваждаме скарата от фурната и оставяме тортата да се затопли.Домашни тигретони
  6. Когато е почти студено разрязваме го наполовина и навиваме със собствена хартия фурна, ще бъде много по-лесно. Ако тортата се навие по-късно, ще бъде много по-лесно да я оформите отново. Оставяме го да си почине, докато приготвяме пълнежа.Домашни тигретони
  7. В купа поставяме 500 мл сметана заедно със 100 г захар и ние го победихме. Когато е сглобен, добавяме Сирене Филаделфия и отново бием.Домашни тигретониДомашни тигретони
  8. Развиваме гъбените листове и добавяме пълнежа. Първо поставяме тънък слой от сладко от ягоди и след това сметана от сметана и сирене. Много внимателно преобръщаме и го оправяме с някои клечки за зъби. Слагаме го в хладилника, за да стегне и охлади всичко заедно.Домашни тигретониДомашни тигретони
  9. В друга купа ще подготвим покритие. Нарязваме 250 г шоколад, 250 мл сметана и 25 г масло. Ще го отменим и можем да го направим, като го загреем в микровълновата с ниска мощност сега Интервали от 30 секунди.Домашни тигретони
  10. Vamos разбъркване с лъжица на всеки интервал, докато не видите, че придобива течна текстура. Можем да го направим и на водна баня.Домашни тигретони
  11. Изваждаме разточените торти и ги нарязваме на кексчета. Потапяме ги в нашите разтопен шоколад и ги оставяме да си починат. Ние можем приберете ги в хладилника така че да задават напълно и по-бързо. След като се втвърдят, ще ги подготвим за консумация. Те трябва да се съхраняват в хладилник.Домашни тигретони

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Серджо каза той

    Търсих какво да подготвя за събота следобед ... и това се появи. Ъъъ. Какъв добре изглеждащ!
    Между другото, мисля, че сте объркали милилитри (ml или кубични сантиметри) с сантилитри (100 cl = 1 литър)