Въпреки че в Испания не сме свикнали да го виждаме, картофената пица е много типично да я виждаме в изрязани фурни за пица, която да отнесем в Италия. Картофената пица има мек вкус, тъй като няма домати или твърде много сирене. Обикновено е обогатен с лук и някои ароматни билки като розмарин.
Неговата тайна, разрезът на картофа, който трябва да е много тънък и нарязан.
Картофена пица
Яли ли сте някога картофена пица? Въпреки че в Испания не е много разпространена, в други страни тази пица триумфира. Осмелявате ли се да опитате?
Изображение: Italianfoodnet