Картофени чуро

закуска4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (36 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Картофените чури обикновено се различават от ТРАДИЦИОННИТЕ ПОРА по своята форма (пръчка или лък) по своя размер (те са по-фини) и в тестото, към което определено количество брашно се заменя с варени картофи или картофено пюре.

Картофени чуро

Рецепта за печат

Нищо по-добро за придружаване на добър горещ шоколад от тези картофени чуро

Картофени чуро
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 чаша вода
  • 3/4 чаша брашно
  • 1/4 чаша картофено пюре на люспи
  • 1/4 чаша мляко
  • 1 тире масло
  • 1 чаена лъжичка сол

Preparación

  1. Слагаме водата на огъня в тенджера, докато заври, като в това време добавяме олиото, солта, млякото, брашното и люспите.

  2. Свалете тенджерата от котлона и разбъркайте добре с дървена лъжица до хомогенизиране на тестото.

  3. Поставяме тестото в сладкарски пош или чурера и го изсипваме в дълбок тиган със силно сгорещено олио, като придаваме на чуросите формата, която желаем.

  4. Пържим ги на силен огън в олиото, докато станат златисти от всички страни по наш вкус.

  5. Отцеждаме преди сервиране.

Изображение: Ежедневни рецепти


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Картофени рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   АДЕЛА каза той
    hace 10 година

    Въпрос на Алберто. Чурото се запържва с горещото тесто или го оставяме да се охлади, преди да го сложим в сладкарския плик.

    Отговорете на ADELA