(48 гласа)
Зарежда се ...
Харесваш ли кифли? Днешните са хурма, шоколад, канела и мед. Те също имат малко цяла тръстикова захар, много по-здравословна от бялата.
Те се пекат в Няколко минути, за приблизително петнадесет. Разбира се, ако имате само твърда форма, ще трябва да ги изпечете на две партиди.
В този случай използвах традиционна хурма, че мека. Ако искате да използвате другия сорт, Най-трудното, ще трябва да го смилате.
Кифли от райска ябълка и млечен шоколад
Тези кифли имат райска ябълка, млечен шоколад, мед ... и са вкусни.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: merienda
- Порции: 25
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 150 г каша от хурма
- 200 г брашно 00
- 50 г млечен шоколад
- 80 г слънчогледово олио
- 50 г картофено нишесте
- 2 яйца
- 20 г цяла тръстикова захар
- 50 g мед
- 10 г мая
- 1/2 чаена лъжичка канела
Preparación
Изваждаме пулпата от райската ябълка и я запазваме.
Нарязваме млечния шоколад и го запазваме.
Поставяме яйцата в купа и ги разбиваме.
Добавяме меда, канелата, захарта.
Също така слънчогледово олио и пулпа от райска ябълка.
Добавете брашното, картофеното нишесте и маята, пресявайки го.
Разбъркваме добре.
Добавете шоколада и продължете да бъркате.
Слагаме хартиите в твърда форма. Изсипваме тестото до запълване на 3/4 от всяка формичка.
Загряваме фурната на 180º. Печете на 180 ° за около 15 минути.
Повече информация - Persimon Persimmon Tatin