Есента ни предлага богати кестени, на които можем да се насладим естествено, печени, в сироп, с десерти или с пикантни ястия. Под формата на пюре, повече или по-малко последователно според вкуса на вечерята, те придружават добре с ястия от бяло месо (свинско, птиче месо), въпреки че не би било лошо да предложите тази Коледа гарнитура от кестени с риба като сьомга или лаврак.
Пюре от кестени
Есента ни предлага вкусни кестени, на които можем да се насладим пресни, печени, сиропирани, с десерти или със солени ястия. Насладете им се под формата на пюре с тази рецепта
снимка: unastellatraifornelli