(47 гласа)
Зарежда се ...
това крема сирене и копър сос за тестени изделия приготвя се по много прост начин и има вкус учтив y кремообразна което ни позволява да го комбинираме с всякакъв вид паста, суха или прясна паста, пълнена или ненапълнена. Той също така служи като основа, защото можете да добавите някои допълнителна съставка Ако ви харесва, като някои малки парченца шунка или пуйка, някои скариди, няколко парчета пиле или малко пушена сьомга. По този начин ще имаме множество комбинации, за да варираме менюто си.
Крема сирене и копър сос за тестени изделия
Опитайте различните варианти на този сос, така че никога да не ви омръзва да ядете тестени изделия.
- Барбара Гонсало
- Тип рецепта: салца
- Порции: 2-3
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 100 гр. крема сирене (тип "Филаделфия")
- 2 супени лъжици зехтин
- 180 гр. кондензирано мляко
- 3 супени лъжици настърган кашкавал
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка копър
Preparación
Изсипете олиото и крема сиренето в тиган и разбъркайте на слаб огън, докато сиренето се разтопи добре.
Добавете изпареното мляко и разбъркайте за няколко минути, докато получим хомогенен крем.
Добавете чесъна на прах и копъра, докато продължаваме да бъркаме.
Накрая добавете настърганото сирене и гответе на слаб огън, като разбърквате, докато сиренето се разтвори напълно и сосът има кремообразна консистенция без бучки.
Гответе паста по наш вкус и сервирайте със соса отгоре.
