Крокети със сирене Много много сочни!

входящ16 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (18 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Сиренето ме побърква, а ако го приготвим по друг начин като тези крокети, още повече. Крокети + сирене, перфектната комбинация за деца и възрастни. За приготвянето им можете да използвате всякакво сирене, аз се възползвах от факта, че отидох до града, за да ми донесат домашно овче сирене на леля ми и е страхотно.

Искате ли да знаете как да ги приготвите? Добре прочетете по-долу :)

сочни крокети със сирене

Рецепта за печат

Крокети+сирене, идеалната комбинация за изненада на малки и големи у дома. всички харесват

сочни крокети със сирене
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 16
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 гр от любимото ви сирене
  • 100 мл зехтин
  • 70гр брашно
  • 1 средна глава лук, нарязан
  • 300 мл пълномаслено мляко
  • сол
  • индийско орехче
  • Pimienta
  • 2 яйца
  • Хляб трохи

Preparación

  1. Първото нещо, което ще направим, е да нарежем лука на ситно, докато го задушаваме в тиган с малко зехтин.

  2. Добавете брашното в тигана, за да покафенее, като бъркате непрекъснато с помощта на лъжица. Сваряваме добре, за да не овкусят крокетите на брашно.

  3. Малко по малко добавяме горещото мляко и без да спираме да бъркаме с пръчици, докато видим, че масата става гъста. Добавяме индийско орехче и малко сол.

  4. Нарязваме сиренето на парчета и го добавяме към тестото. Разбъркваме всичко добре.

  5. Извадете тестото за крокети от формата и го оставете да почине, докато изстине малко, за да можете да направите крокетите с ръце.
    Когато видим, че тестото е топло и не изгаря, правим топчета и ги покриваме с разбито яйце и ги пасираме в галета.

  6. В тиган слагаме зехтин и когато маслото се сгорещи, запържваме крокетите до златисто. След като са готови, ги изваждаме и ги оставяме да почиват върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина.

  7. Сервираме ги на тръби горещи и ги придружаваме с пържени картофи или салата.

Те са вкусни!


Открийте други рецепти на: входящ

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.