Марципан без яйца

Десерт10 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (11 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Както вече споменахме в предишния пост за марципанови шоколади, това сладко изисква яйчен белтък, така че пастата да е твърда и формована. Въпреки това, алергичните към яйцата не трябва да се обезсърчават, че има решения за всичко. Ще приготвим няколко фигурки от марципан без яйца.

Марципан без яйца

Рецепта за печат

Приготвянето на марципан без яйца е възможно и в тази рецепта ще го постигнем в няколко стъпки

Марципан без яйца
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 10
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 гр. смлени бадеми
  • 120 гр пудра захар
  • 40 мл вода
  • няколко капки лимонов сок

Preparación

  1. В тенджера разтворете захарта с водата, на слаб огън, докато се получи сироп.

  2. Свалете от котлона и добавете бадемите и капките сок

  3. Разбъркайте много добре, докато се образува хомогенна маса.

  4. Оставете да се охлади за няколко часа

  5. С помощта на лъжица вземаме малки порции от тестото и ги оформяме с ръце, за да оформим фигурите, които желаем

  6. Редим ги върху покрита с незалепваща хартия тава и ги боядисваме със захарна вода

  7. Запечете във фурната за няколко минути до лек загар.

  8. Оставете ги отново да изстинат.

Изображение: Tiendademazapan


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Коледни рецепти, Рецепти без яйца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Ма Венц каза той
    hace 14 година

    ГРЕЗНА страница!
    Не ям яйца и мляко
    Обичам вашите рецепти: D

    Отговорете на Ma Venz