Днес ще подготвим a здрава чиния с ориз (който може да бъде пълнозърнест) и карфиол. За дресинга ще използваме обикновено масло от червен пипер.
Въпреки че масло от червен пипер Обикновено се прави с горещо масло, ще използваме суров нефт. Разбира се, ще го оставим да си почине, така че да придобие вкуса на скилидката чесън, която ще добавим.
В този случай се възползвах от възможността да сготвя целия карфиол, въпреки че ще ни трябва само половината. Останалото съм използвал за приготвяне на лек крем.
Ориз с масло от карфиол и червен пипер
Здравословно ястие с ориз (можем да използваме кафяв ориз), карфиол и много просто олио от червен пипер.
Повече информация - Лек крем от карфиол