(13 гласа)
Зарежда се ...
Ще приготвим торта за закуска. Това е много лесна лимончело торта, който освен този италиански ликьор съдържа масло и парченца шоколад.
На снимките ще видите, че на повърхността сме поставили ядки. Благодарение на сместа от яйце и мляко, с която ще боядисаме тортата, тези ядки ще залепнат за нашето сладко дори след изпичане.
Ако искате да го приготвите, но нямате лимончелоНе се притеснявай, нищо не става. Тези трийсет грама алкохол могат да бъдат заменени за ром, за коняк или за лимонов сок.
Пандишпан Лимончело с шоколадови парченца
Вкусен пандишпанов блат с шоколад отвътре и ядки на повърхността.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- Порции: 12
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 80 г захар
- Настърганата кожа на лимон
- 150 г масло и малко повече за формата
- 3 яйца
- Щипка сол
- 30g лимончело
- 150g мляко
- 400 г брашно
- Плитка мая тип Кралска (около 15 грама)
А за повърхността:
- Яйчен жълтък
- 20g мляко
- Frutos secos
Preparación
Сложете в купа захарта, маслото, настърганата лимонова кора, яйцата, щипката сол и лимончелото.
Разбъркваме.
Добавете млякото и половината брашно.
Разбъркайте и добавете останалото брашно и маята. Ние интегрираме всичко добре.
Добавете парченцата шоколад и разбъркайте.
Намажете нашата форма с масло (в моя случай тава, подходяща за фурната).
В нея изсипваме нашата смес и заравняваме тестото.
Сложете жълтъка и млякото в малка купа. Разбъркваме.
С тази смес боядисваме повърхността на нашата торта.
Поставяме ядките върху дъска за рязане.
Накълцайте ги леко с нож.
С тези ядки поръсваме повърхността на нашата торта.
Печете на 190º (предварително загрята фурна) за около 40 минути.
Повече информация - Тирамису с лимончело